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智/Learn : お味噌の基本の”き”講座 2014/12/21

  • ~??米味噌、麦味噌、豆味噌、赤味噌、白味噌??~ 味噌作りのワークショップで、☆お味噌の基本の「き」☆ を学び、自分だけの味噌を作ってみませんか?   発酵食品として親しみの深い味噌。でもいろんな種類があって、どんな味でどんな特徴があってどういう時に使えば良いのか?なんて知る機会が実は少ないです。そこで・・・ 各種のお味噌の試食、具体的な使い方、メニューなどを知りながらの味噌作り体験講座としてInspire Spaceおすすめ講座をご紹介致します。 この機会に発酵食品としても健康に良い味噌についての知識を深め、 美味しい味噌の使い方を学びましょう!